1. 覆盆子：即使是最简单的形式,这些适宜饮用的葡萄酒,也能够为我们提供特有的红色果实的芳香和由柔和单宁支撑的覆盆子(Raspberries)的特色风味. 随着品质的提高,我们能回味出更多复杂的芳香和滋味,通常是带有红醋栗、黑巧克力、雪松、雪茄盒以及一些香料比如肉桂或肉豆蔻的风味.
2. 山莓：野生草莓於七月最後兩星期出現,而七月底八月初就可在空矌地及林木區見到山莓(RASPBERRIES八月初在沙丘上和林中採到紫黑漿果(BLUEBERRIES九月底在池溏邊和潮濕的原野上,一顆顆的酸漿果(CRANBERRIES)在向你招手.
3. 树莓：有关黑加仑栽培的首次记录,出自英国17世纪初的药物志上,因为它的果实和叶片的药用价值而受到重视. &树莓和黑莓为蔷薇科悬钩子属(Rubus )重要的浆果经济型亚灌木. 一般把聚合果成熟时与花托分离的种类称为 树莓(Raspberries) ,把聚合果...
4. 浆果：Grapefruit/柚子 | Raspberries/浆果 | Rhubarb/大黄