1. 人造黄油：新加坡家庭在新鲜食物的花费平均增加15%,而在高收入家庭中,这个增幅更为明显,达27%. 巧克力、有汽饮料和咸口味零食是最多人选择减少购买的首3样食品. 相反地,米、面包、芝士、牛油/人造黄油(margarine)及婴儿牛奶则是销量增长最快的食品.
2. 人造奶油：(b) 人造奶油(Margarine)是指利用动、植物油脂依照天然奶油之特性经冷冻捏合制作而成之物美价廉,用途普遍的天然奶油代用品,俗称玛珈琳. 人造奶油之含脂量、水份、含盐量及香味与天然奶油相同,难分轩轾,而其溶点可经调配以配合各种操作温度,
3. margarine
3. 植物奶油：2.奶油可以植物奶油(margarine)替代,因奶油已含盐份,所以我并未加太多盐. 3.若喜欢奶味重一点的,鲜奶的量可以液态鲜奶油(Cream) 替代或是鲜奶与鲜奶油各占一半. 面粉可以低筋面粉替代
4. 玛琪琳：(4)560 玛琪琳(Margarine)之主要成份为何?牛乳羊乳牛羊混合乳植物性脂肪. (2)562 培根(Bacon) 是以何种方法制造的?加热法盐渍法糖渍法脱水法. (3)565 玛琪琳(Margarine)中通常添加何种色素?
1. 人造黄油;麦淇淋
Margarine is a yellow substance made from vegetable oil and animal fats that is similar to butter. You spread it on bread or use it for cooking.
noun
1. a spread made chiefly from vegetable oils and used as a substitute for butter
Synonym: margarinoleooleomargarinemarge