1. 聚沉:总之,使溶胶稳定存在的原因是胶粒之间的排斥作用;而使溶胶聚沉(coagulation)的原因,则是胶粒之间的吸引作用. 在讨论溶胶的稳定性时,我们必需全面地考虑促使其相互聚结的粒子间吸引能(EA)及阻碍其相互聚结的粒子间的排斥能(EB)两方面的总的效应.
2. 凝聚:破乳过程通常分为三步:凝聚(Coagulation),聚结(Coalescene)和沉降(Sedimentation). 这一过程,即水珠在相互碰撞接触中合并增大,自原油中沉降分离出来. 在第一步凝聚 (或絮凝)过程中,分散相的液珠聚集成团,但各液珠仍然存在.
3. 凝结:以煉金術中的凝結(coagulation)和溶解(solution)兩個術語為例,凝結和溶解實際上就是對宇宙韻律的回應:如旋繞─開展(involution-evolution)、吸入─呼出(inhalation-exhalation)等對立現象的統合,如心物合一、生死齊一等兩種相對韻律的統一,
4. 凝固:维生素K2 与血液凝固(coagulation)有关;维生素K2 除了可以促进骨钙的形成之外,亦可防止骨钙过度溶离流失. 因此血中维生素K2 的含量多寡亦是人体罹患骨质疏松症与否的关键指标. 吾人体内的维生素K2大多取自肠内细菌将食物水解转换合成而得.
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